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Casa NanBan: O Novo Restaurante – História e Gastronomia

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Abriu no inicio do ano e os descobrimentos são a sua inspiração. Os descobrimentos e a chegada histórica e inspira-se na  histórica dos portugueses ao Japão. Este período da história que chegaram os primeiros europeus ao Japão ficou conhecido como naban. E este é o nome escolhido para o restaurante. Os nomes dos pratos da Casa NanBan são inspirados nos Descobrimentos.

 

O sushi tradicional é a base do novo restaurante, mas há espaço para criações e muita história. Os produtos portugueses, fazem parte dos produtos selecionados, mas também produtos Japão.
Um espaço a conhecer!
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